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Carne di bisonte Torino

l bisonte americano è un bovide dalle carni gustose e magre che sta conquistando anche i palati italiani. Noi del Ristorante Il Tempio della Carne abbiamo scelto di inserire questa pregiata alternativa nella nostra proposta gastronomica.

 

I piatti a base di carne di bisonte del nostro chef

La carne di bisonte ha proprietà nutrizionali straordinarie: è povera di grassi e colesterolo e ricchissima di proteine nobili. Inoltre è molto saporita, con un retrogusto che ricorda la nocciola. Il nostro chef esalta queste qualità con ricette sfiziose e creative.

Nel nostro menù troverete tagli di carne di bisonte preparati in modi diversi: carpacci marinati, arrosti alle erbe aromatiche, medaglioni glassati al miele di acacia. Da provare assolutamente è il filetto in crosta di pistacchio con salsa al Barolo, delizioso. Non mancano poi i grandi classici come le tagliate, le fiorentine e gli hamburger.

 

Dove mangiare la gustosa carne di bisonte a Torino

carne di bisonte TorinoDove mangiare la pregiata carne di bisonte a Torino? Il Ristorante Il Tempio della Carne è la risposta giusta! Siamo gli unici nel capoluogo piemontese ad aver inserito questa gustosa alternativa nel nostro menù.

La carne di bisonte si contraddistingue per il suo sapore deciso e per l’estrema magrezza. Ha colorito scuro, consistenza compatta e grana fine. Al palato esprime note dolciastre e sentori di nocciola tostata molto graditi. Inoltre è molto tenera e succolenta.

Con solo 2-3% di grassi, contro il 20-25% della carne bovina, è consigliatissima nelle diete ipocaloriche. Ottima fonte di ferro e proteine nobili, è ideale per gli sportivi.

 

Allevamenti nazionali selezionati per qualità garantita

La carne di bisonte che proponiamo proviene da allevamenti italiani specializzati, selezionati per il rispetto di protocolli che assicurano il benessere degli animali. Questo ci permette di garantire standard d’eccellenza per carni genuine, fresche e nutrienti.

Inoltre la filiera corta preserva intatta la bontà di questo ingrediente pregiato fino al piatto del cliente. Lasciati stupire dai gustosi sapori di una delle carni più sane ed eccezionali che ci sia.

 

Assapora la vera carne di bisonte a Torino, da noi!

Siamo l’unico ristorante del capoluogo piemontese a proporre un’ampia selezione di tagli di bisonte americano. Conquista anche tu il palato con sapori unici e benefici nutrizionali superiori. Le nostre ricette esaltano al massimo la qualità delle carni di una filiera garantita e controllata.

Prenota subito un tavolo per provare la nostra proposta a base di questo gustoso ingrediente!

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Telefono

+39 3318570711

E-mail

ristorante@iltempiodellacarne.it

iltempiodellacarnepm@gmail.com

Indirizzo

Via Rondissone 28, Villareggia (TO)

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